Brasserie indépendante
Ce projet intègre un site multi-locatif associé à une salle publique et à un marché alimentaire.
Le premier étage, qui compte des quais de chargement et des monte-charges, fait près de 7 mètres de haut. Une nouvelle brasserie a été installée dans le bâtiment, à côté de la salle publique. Les visiteurs peuvent voir la brasserie jusqu'au niveau de la mezzanine. La brasserie occupe la superficie restante au premier étage. Sur le quai, les postes extérieurs vont abriter un générateur de CO2, des silos à grains et des réfrigérateurs.
Ce projet affiche une surface au sol de 6 190 m2 et comprend un rez-de-chaussée pour le site de production ; une mezzanine pour les visites et un espace pour la salle de contrôle ; un deuxième étage riche en espaces de stockage ; et des bureaux au 9e étage. Le 16e étage abrite un café avec terrasse extérieure sur le toit, un centre commercial, une cuisine et une cuisine de démonstration au niveau de la mezzanine.
Les espaces extérieurs intègrent une terrasse en bois sur le toit d'environ 840 m2 pour que le public puisse profiter de la vue et un espace extérieur au rez-de-chaussée de 156 m2 doté de socles de ciment destiné aux équipements.
Le rôle de Currie & Brown
En partenariat avec Davis Brody Bond, Currie & Brown a fourni des services d'estimation des coûts.
